С первого июля ветеринарная милиция будет контролировать выполнение постановления правительства относительно обязательного информирования потребителей о наличии в продуктах питания генетически модифицированных организмов
Как рассказал начальник Управления ветеринарной милиции по проведению карантинных ветеринарных мероприятий МВД Украины Сергей Оксюта, только за этот год зарегистрировано свыше десяти массовых отравлений граждан некачественными пищевыми продуктами. В частности, остро появляется проблема отравлений детей. Поэтому в настоящее время работники ветеринарной милиции проверяют детские лагеря, базы и санатории отдыха с целью предупредить возможный ввоз некачественной продукции, передает сайт МВД.
Кроме того, рассказал Оксюта, за 1 полугодие 2009 года работники ветеринарной милиции изъяли из обращения свыше 1036 тонн продукции животного происхождения сомнительного качества. Чаще всего такая продукция сопровождалась фиктивными документами о ее качестве и безопас... Читать дальше »
Книга жалоб до сих пор пользуется популярностью. Хотя всё чаще люди жалуются через Интернет.
Анахронизм или нет?
Многие наши соотечественники, особенно молодёжь, думают, что книга
жалоб не поможет отстоять их права. Дескать, книга - анахронизм
советской эпохи, ныне утративший свою действенность и эффективность.
Поэтому далеко не в каждой проблемной ситуации клиент оставляет жалобу.
И зря. Опыт киевского студента Руслана Соколова доказывает, что гневная
запись способна принести пользу. Парень на несколько месяцев собирался
уехать из города и, чтобы впустую не платить за интернет, позвонил в
call-центр своего оператора - попросил приостановить предоставление
услуг на время его отсутствия в городе. Консультант заверил юношу, что
приходить в офис компании и писать заявление не обязательно, мол,
вопрос решат прямо сейчас в телефонном режиме. «Я тогд... Читать дальше »
Ученые из Общероссийской ассоциации генетической безопасности (ОАГБ) обнародовали результаты независимой проверки одного из любимых детских лакомств - глазированных сырков. Результаты привели в шок даже видавших виды экспертов: нормам не соответствовали 11 из 12 проверенных экземпляров, а в одном и вовсе нашли золотистый стафилококк.
Самое "безобидное", что нашли в 11 экземплярах сырков, - это превышение (до 1000 раз) содержания дрожжей. Это означает, что поедание таких сырков может привести к интоксикации организма, дисбактериозу, ослаблению иммунной системы, нарушению обмена веществ и расстройству функций желудочно-кишечного тракта и органов систем выделения.
Ровно в половине образцов нашлась кишечная палочка (Е. coli), которая вызывает сбои в работе желудочно-кишечного тракта, накопление токсичных веществ, наносит удар по иммунитету, печени, почкам. У детей заражение Е. coli может привести даже к летальному... Читать дальше »
Все
многообразие мороженого можно условно поделить на две категории. Для
одной из них важным компонентом является молоко, для второй категории
молоко не нужно.
"Безмолочное" мороженое – это плодово-ягодное мороженое и замороженный
сок (фруктовый лед). Отличительная черта такого "безмолочного"
мороженого – отсутствие жира, а значит и малая калорийность. Этим оно
привлекает стремящихся похудеть или хотя бы не поправиться почитателей
холодного продукта. С этой категорией мороженого проще, главное чтоб
фрукты-ягоды были настоящие, а не только композиция из красителей и
ароматизаторов. Хотя и такое мороженое никто изготовлять не запрещал. В
ДСТУ 4734:2007 есть понятия ароматическое мороженое – продукт,
произведенный на основе сахарного сиропа с добавлением ароматизаторов и
натуральных красителей и других необходимых ингредиентов. Но
потребителям хочется, чтоб клубника в клубничном мороженом была
наст... Читать дальше »
Украина по праву может гордиться томатными пастами, как минимум количеством торговых марок этого продукта. С качеством не все так радужно. 6 из 15 протестированных паст получили плохие оценки. Кое-кто бессовестно называет томатной пастой продукт, который таковым не является. Кое-кто втихаря добавляет в пасту крахмал, красители, консерванты…
ТЕСТИРОВАНИЕ
В тесте 15 томатных паст. Мы включили в тест марки и национального масштаба, которые продаются по всей территории Украины, и марки регионального значения, которые знают не все. Так мы поступили не случайно. В отношении не очень крупных производителей существует две противоположные точки зрения. Первая состоит в том, что небольшие предприятия работают по классической технологии и не гонятся за сверхприбылью, оттого качество их продукции "на высоте". Вторая точка зрения сводится к тому, что небольшие компании варятся в своей "пе... Читать дальше »
Что такое дрожжи? С точки зрения микробиологии дрожжи – это одноклеточные микроскопические грибы. Хотя обычному потребителю важнее помнить, что дрожжи - живые организмы. Поэтому обращаться с ними нужно бережно: "горячее" и "холодное" дрожжам противопоказано. При температуре выше 45…500С дрожжи погибают, поэтому заливать их кипящим молоком нельзя. Ровно, как и нельзя несколько раз замораживать-размораживать. Дрожжей в природе великое множество, самые используемые человеком - Saccharomyces cerevisiae.
Хорошие дрожжи и "дрожжи-плохиши". Главное достоинство дрожжей в том, что они вызывают спиртовое брожение. Если бы не дрожжи, человечество никогда не узнало бы таких напитков как вино и пиво, не познакомилось бы с квасом и кефиром, и вообще вело безалкогольный образ жизни без водки, настоек, наливок, ликеров и т.д. Без спирта туго пришлось бы не только пищевой, но и химической промышленности. Медиц... Читать дальше »
Обзавестись экологичными сумками – это ещё полдела. Научиться заполнять их исключительно экологичными товарами – вот это уже дело. В наш век изобилия товаров истинной роскошью стали ПО-НАСТОЯЩЕМУ экологичные товары и продукты. Дело в том, что само слово «экологичный» ловко и активно используют маркетологи для продвижения любых товаров. Фраза «экологически чистый» или «экологически безопасный» сегодня написана почти на всех современных строительных материалах и даже на колбасах. Да, всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно. Как в этом море лжи найти капельку правды?
Во-первых, надо научиться думать своей собственной головой – нас не одну сотню лет отучали от этого мудрого дела, прибегая и ко лжи, и к насилию, и к кровопролитию.
Во-вторых: не позволять никому манипулировать своим сознанием посредством СМИ. Мы уже три года живём без телевизора, пот... Читать дальше »
Сегодня состоялся телефонный разговор между Председателем Харьковского городского общества по вопросам защиты прав потребителей Сергеем Шипиленко и Начальником Главного Харьковского областного управления по делам защиты прав потребителей Евгением Федорчуком.
В указанном письме Евгений Федорчук сообщает что экспертные предложения рассмотрены и будут учтены в дальнейшей работе управления. Таким образом Федорчук и его коллеги попытались уйти от обсуждения ... Читать дальше »
В борьбе за снижение потребления энергии в Европе рассматривают вопрос о запрете производства и реализации популярных плазменных телевизоров-панелей.
Эти панели потребляют намного больше электроэнергии, чем, например, жидкокристаллические телевизоры. Так, плазменный телевизор с 42-дюймовым экраном в среднем потребляет около 822 киловатт-часов в год, в то время как жидкокристаллический телевизор такого же размера расходует всего 350 киловатт-часов в год.
Как сообщает The Independent со ссылкой на министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании, сначала будет введена новая система маркировки телевизоров, что позволит покупателю самому определить и выбрать тот, что наименее расходует электроэнергию. Затем будут изымать из продажи плазменные телевизоры. Подобные шаги разрабатываются также правительствами других стран, в том числе Соединенных Штатов, где 275... Читать дальше »
По сообщению исполняющего обязанности Главы Государственного комитета Украины по вопросам технического регулирования и потребительской политики Олейник Д.И. 
Книга жалоб до сих пор пользуется популярностью. Хотя всё чаще люди жалуются через Интернет.
Ученые из Общероссийской ассоциации генетической безопасности (ОАГБ) обнародовали результаты независимой проверки одного из любимых детских лакомств - глазированных сырков. Результаты привели в шок даже видавших виды экспертов: нормам не соответствовали 11 из 12 проверенных экземпляров, а в одном и вовсе нашли золотистый стафилококк.
Все
многообразие мороженого можно условно поделить на две категории. Для
одной из них важным компонентом является молоко, для второй категории
молоко не нужно.
Украина по праву может гордиться томатными пастами, как минимум количеством торговых марок этого продукта. С качеством не все так радужно. 6 из 15 протестированных паст получили плохие оценки. Кое-кто бессовестно называет томатной пастой продукт, который таковым не является. Кое-кто втихаря добавляет в пасту крахмал, красители, консерванты…
Что такое дрожжи? С точки зрения микробиологии дрожжи – это одноклеточные микроскопические грибы. Хотя обычному потребителю важнее помнить, что дрожжи - живые организмы. Поэтому обращаться с ними нужно бережно: "горячее" и "холодное" дрожжам противопоказано. При температуре выше 45…500С дрожжи погибают, поэтому заливать их кипящим молоком нельзя. Ровно, как и нельзя несколько раз замораживать-размораживать. Дрожжей в природе великое множество, самые используемые человеком - Saccharomyces cerevisiae.
Обзавестись экологичными сумками – это ещё полдела. Научиться заполнять их исключительно экологичными товарами – вот это уже дело.
Сегодня состоялся телефонный разговор между Председателем Харьковского городского общества по вопросам защиты прав потребителей Сергеем Шипиленко и Начальником Главного Харьковского областного управления по делам защиты прав потребителей Евгением Федорчуком.
В борьбе за снижение потребления энергии в Европе рассматривают вопрос о запрете производства и реализации популярных плазменных телевизоров-панелей.
